Mì ăn liền Sasin: Từ nhà hàng đến ngành hàng FMCG

Sasin đã mở rộng ra ngoài mô hình nhà hàng bằng cách đưa sản phẩm cốt lõi vào ngành hàng FMCG. Hiện nay, thương hiệu đã trở thành một trong những nhãn mì cay nổi bật trên kênh online tại Việt Nam, cho thấy một thương hiệu F&B có thể phát triển vượt ra ngoài […]
Vì sao tinh hoa ẩm thực Ý có thể không phù hợp với mô hình mở rộng quy mô tại Việt Nam và các thị trường châu Á?

Hơn một thập kỷ trong ngành F&B tại Việt Nam cho tôi thấy rằng món ăn xuất sắc và một mô hình có thể mở rộng không phải lúc nào cũng là một. Để phát triển lên hơn 100 địa điểm, doanh nghiệp cần cân bằng giữa tính nguyên bản, hệ thống, sự nhất quán […]
Một số tình huống đầu tư khó khăn nhất tại Việt Nam không liên quan đến tài chính hay vận hành

Một số cơ hội đầu tư hấp dẫn nhất tại Việt Nam nằm ở các doanh nghiệp nhỏ hơn do nhà sáng lập dẫn dắt. Những doanh nghiệp này thường đòi hỏi nhiều kiên nhẫn và thấu hiểu hơn, nhưng cũng chính là nơi vẫn còn nhiều giá trị có thể được tạo dựng.
Các thương vụ thoái vốn chiến lược sẽ vượt trội hơn IPO trong ngành F&B Việt Nam: Maestro Equity.

Theo nhận định của Maestro Equity Partners, công ty đầu tư boutique có trụ sở tại TP. Hồ Chí Minh, ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam nhiều khả năng sẽ chứng kiến nhiều thương vụ thoái vốn chiến lược (strategic exits) hơn là các đợt IPO quy mô lớn, khi thị […]
Thị trường chuỗi cà phê & trà tại Việt Nam đạt quy mô 1,34 tỷ USD vào năm 2025

Thị trường chuỗi cà phê & trà tại Việt Nam đạt quy mô 1,34 tỷ USD vào năm 2025, một con số ấn tượng đối với một quốc gia có khoảng 100 triệu dân. Milano Coffee Vietnam gần đây đã được nhắc đến như một trong những thương hiệu nổi bật trong ngành, bên cạnh […]
Gọi vốn thì dễ, đối tác phù hợp mới khó — nhất là ở Việt Nam.

“Định giá tôi có thể đạt được là bao nhiêu?” Đó là câu hỏi đầu tiên tôi thường nghe từ nhiều nhà sáng lập F&B khi gọi vốn tại Việt Nam. Theo kinh nghiệm của tôi, câu hỏi quan trọng hơn là: “Ai có thể giúp tôi đưa doanh nghiệp sang giai đoạn phát triển […]
“Khi bạn ngừng coi công ty chỉ là của mình, mọi người bắt đầu coi đó là của họ.”

Tuần này, tôi có một cuộc trao đổi với một nhà sáng lập về quản trị và ra quyết định — kiểu cuộc trò chuyện dễ gây cảm giác không thoải mái, thậm chí bị hiểu là can thiệp quá sâu nếu không được đặt trong đúng bối cảnh. Cuộc trao đổi đã không leo […]
Theo định nghĩa, lợi nhuận đến từ việc nhìn ra điều trước khi nó trở nên hiển nhiên.

Theo định nghĩa, lợi nhuận đến từ việc nhận ra cơ hội trước khi chúng trở nên hiển nhiên. Điều này đòi hỏi khả năng duy trì những quan điểm chưa hoàn chỉnh hoặc chưa phổ biến, mà không vội vàng rơi vào sự cứng nhắc về tư duy.
Sản phẩm mở rộng tốt thường đơn giản nhưng hợp cách sống số đông.

Những sản phẩm thực sự mở rộng tốt thường trông đơn giản ở giai đoạn đầu, nhưng lại phù hợp với cách sống của số đông. Vì vậy, dữ liệu thị trường bản địa và năng lực phán đoán luôn quan trọng hơn sở thích mang tính cá nhân.
AI đang thay đổi các trường đại học châu Á và tương lai nguồn nhân lực

“Thế hệ sinh viên tốt nghiệp mới đang bước vào thị trường lao động với những năng lực mà cách đây 5 năm chưa từng tồn tại. Họ có thể tận dụng AI trong phân tích, giao tiếp và ra quyết định, từ đó đạt hiệu suất nhanh hơn nhiều. Điều chúng tôi tìm kiếm […]