Điều gì khiến các doanh nghiệp cà phê Việt Nam hấp dẫn nhà đầu tư?

Với nhà đầu tư, sức hấp dẫn của một doanh nghiệp cà phê không chỉ nằm ở độ nhận diện thương hiệu hay số lượng cửa hàng. Khả năng mở rộng, nhân rộng mô hình, hiệu quả kinh tế từng điểm bán, năng lực kiểm soát vận hành và chuỗi giá trị tích hợp ngày […]
Miếng bánh” mới của các chuỗi cà phê và trà sữa

Thị trường tỉnh đang trở thành một cơ hội tăng trưởng ngày càng quan trọng đối với các chuỗi F&B, dù không phải thương hiệu nào cũng có khả năng thành công như nhau.
Mì ăn liền Sasin: Từ nhà hàng đến ngành hàng FMCG

Sasin đã mở rộng ra ngoài mô hình nhà hàng bằng cách đưa sản phẩm cốt lõi vào ngành hàng FMCG. Hiện nay, thương hiệu đã trở thành một trong những nhãn mì cay nổi bật trên kênh online tại Việt Nam, cho thấy một thương hiệu F&B có thể phát triển vượt ra ngoài […]
Vì sao tinh hoa ẩm thực Ý có thể không phù hợp với mô hình mở rộng quy mô tại Việt Nam và các thị trường châu Á?

Hơn một thập kỷ trong ngành F&B tại Việt Nam cho tôi thấy rằng món ăn xuất sắc và một mô hình có thể mở rộng không phải lúc nào cũng là một. Để phát triển lên hơn 100 địa điểm, doanh nghiệp cần cân bằng giữa tính nguyên bản, hệ thống, sự nhất quán […]
Một số tình huống đầu tư khó khăn nhất tại Việt Nam không liên quan đến tài chính hay vận hành

Một số cơ hội đầu tư hấp dẫn nhất tại Việt Nam nằm ở các doanh nghiệp nhỏ hơn do nhà sáng lập dẫn dắt. Những doanh nghiệp này thường đòi hỏi nhiều kiên nhẫn và thấu hiểu hơn, nhưng cũng chính là nơi vẫn còn nhiều giá trị có thể được tạo dựng.